Pan Inspektor - Quadrupel - Browar Zakładowy - Bielecki.es

Czwórniak

A właściwie quadrupel, zwany inaczej belgijskim ciemnym mocnym ale. Browar Zakładowy pierwszy raz podszedł do tego tematu, czego owocem jest Pan Inspektor. W tej operacji panom w Poniatowej pomagał Sebastian Pataj lubelski domowy piwowar, całośc przeprowadzili w styczniu 2017 i długo trzymali to w tajemnicy przed światem. Czy to jest sukces, czy trzeba jeszcze popracować nad efektem finalnym?

Papierolog

Gdy chwycisz tę niepozorną butelkę, tak nie pozorną, bo to raptem 0.33l to zobaczysz na niej chaos. Jegomość wycina przysłowiowego orła na jakiejś plamie, obstawiam, że na piwie. W tym gimnastycznym zrywie poderwał wszystko, co ma dookoła w górę. Dokumenty, teczkę, lupę a nawet swój kapelusz. Jaki z tego wniosek? Patrzysz na kolejną świetną etykietę, którą przygotował Browar Zakładowy.

Pan Inspektor

Pan Inspektor

To zaskakujące piwo, gdy je otwierasz czujesz rodzynki i praliny z alkoholem, dopełnione słodyczą. W szkle to przede wszystkim piwo o barwie intensywnej herbaty, niemal idealnie klarowne, piany właściwie brak i jest ona w szczątkowej ilości. Aromat słodki przypominający mieszankę kogla mogla i winnych nut dopełnionych słodem.

Pan Inspektor

Na języku już przy pierwszym łyku czuć delikatne szczypanie alkoholu w język, nie jest ono zbyt uporczywe może nawet nieco przyjemne. Dość gęste i oblepiające język. W smaku to ponownie pomieszanie kogla mogla i winnej wytrawności. Przyjemna goryczka dopełniona słodyczą, po przełknięciu wyraźny alkoholowy posmak w ustach i przełyku, z czasem zaczyna „grzać”.

Pan Inspektor

Nie często zdarza mi się pić quadrupla, może zbyt rzadko je dostrzegałem na półkach. W tym przypadku sięgnąłem po nie razem z pozostałą siódemką premier z Zakładowego na III edycji Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych – zaopatrzyłem się w cały zestaw. To ciekawe piwo warte uwagi o zdecydowanym słodkim aromacie, ale części osób może przeszkadzać w nim wyczuwalna alkoholowość.

Pan Inspektor

Metryczka

Pojemność: 0,33 l.
Producent: Browar Zakładowy.
Nazwa: Pan Inspektor
Styl: quadrupel.
Alkohol: 10,5 % obj.
Ekstrakt: 26 % wag.
IBU: 50
Skład:  woda, słód jęczmienny, chmiel – Iunga, Sybilla, drożdże FM25.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie

Pan Inspektor

Pan Inspektor

Pan Inspektor - Quadrupel - Browar Zakładowy
To ciekawe piwo warte uwagi o zdecydowanym słodkim aromacie, ale części osób może przeszkadzać w nim wyczuwalna alkoholowość.
Aromat7
Wygląd7.5
Smak7
Odczucie w ustach7.5
Ogólne wrażenie7.5
7Punktacja