Podwójny Wniosek Urlopowy - Browar Zakładowy - Degustacja

To nie tak miało być!

Przygotowując film z degustacji uświadomiłem sobie, że to właśnie Podwójny Wniosek Urlopowy, czyli Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA z Browaru Zakładowego powinno być pierwszą degustacją w piwnym wyzwaniu. Dlaczego? Są ferie – 2 tygodnie wolnego w szkole, czyli niemal jak urlop. Skoro urlop to Podwójny Wniosek Urlopowy z racji wspomnianych 2 tygodni odpoczynku.

10 miesięcy temu

Ostatniego dnia marca ubiegłego roku na moim blogu pojawił się wpis Wniosek urlopowy – Browar Zakładowy – degustacja, w którym to przedstawiłem dla was bazową wersję tego piwa. Już wtedy świetnego pod względem aromatu, smaku i wyglądu.

Pierwsze spotkanie

Podwójny Wniosek Urlopowy próbowałem na III edycji lubelskich targów, a wspomniałem o tym we wpisie – Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych 2017 – degustacje. Było to także piwo, które otworzyło moją piwną listę degustacji na tym festiwalu. Jak dziś pamiętam – siedziałem sobie samotnie przy stoliku w końcowych rejonach hali sącząc to piwo, gdy dosiadł się Michał Pater – piwowar z Browaru Zakładowego i zadał jedno pytanie. Czy czuć w nim alkohol? Otóż nie, nie czuć! Świetnie go zamaskowano. Chwilę jeszcze porozmawialiśmy, ale szybko się zwinął rozładowywać kolejkę zniecierpliwionych smakoszy, którzy ustawiali się do kranów Zakładowego.

Podwójny Wniosek Urlopowy

Trzymając w ręku obie butelki niewprawne oko może się łatwo pomylić, zwykłą i imperialną wersję odróżnić można tylko po kilku szczegółach. W obu przypadkach mamy sympatycznego pana robiącego orzełka na śniegu, jednak rozpoznać można inne czapki i kolory twarzy, tło tylko minimalnie różni się odcieniami. Etykieta jest czysta i bardzo prosta, do tego w pełni trzymająca styl i klimat pozostałych ilustracji, które możemy zobaczyć na butelkach z Poniatowej.

podwójny wniosek urlopowy

Już pierwsza wersja tego piwa była bardzo „tropikalna”, w podwójnej jest wszystkiego jeszcze więcej. Po usunięciu kapsla trzymającego wszystko w ryzach uderza w ciebie fala aromatów z mango i ananasem na czele, do tego grejpfrut oraz marakuja. Całość uzupełnia chmielowa kropka nad „i”. W szkle prezentuje się na złoto, jest mętne i nieprzejrzyste, a powstała piana bardzo szybko opada i zanika.

podwójny wniosek urlopowy

Na języku owoce tropikalne, powtórka z aromatów odbierana naszym kolejnym zmysłem – smakiem. Mango, ananas, grejpfrut, podbite solidną goryczką. Całość bardzo pełna i treściwa. Alkohol niewyczuwalny w żadnej postaci – panowie w Zakładowym mają najwidoczniej swoje magiczne sposoby na jego „tuszowanie”. Przez co można się mocno oszukać, podobnie jak kiedyś z Ciężkim ładunkiem – także podwójną IPĄ. Przyjemność w czasie picia gwarantowana, a z małym poślizgiem ze zdwojoną siłą uderza do głowy.

podwójny wniosek urlopowy

Metryczka

Pojemność: 0,5 l.
Producent: Browar Zakładowy.
Nazwa: Wniosek Urlopowy.
Styl: Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA.
Alkohol: 8,4 % obj.
Ekstrakt: 19 % wag.
IBU – 75

Skład:  woda, słód jęczmienny, płatki ryżowe, chmiel – Simcoe, Citra, Mosaic, mango, ananas, kiwi, świeżo starte skórki owoców cytrusowych, drożdże US05.
Filtracja: nie
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: nie

podwójny wniosek urlopowy

podwójny wniosek urlopowy

Podwójny Wniosek Urlopowy - Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA - Browar Zakładowy
Wraz z Panem Kierownikiem i Destruktorem Podwójny Wniosek Urlopowy trafia do mojego Top 3 piw z Browaru Zakładowego.
Aromat9.5
Wygląd9
Smak9.5
Odczucie w ustach9
Ogólne wrażenie9.5
9.5Punktacja